コラム

コラム一覧

高齢者施設のお食事に関することを発信しています。

  1. 「完全調理済み食品(完調品)」とは?
  2. マイパントリー通信Vol.6
  3. マイパントリー通信Vol.5
  4. マイパントリー通信Vol.4
  5. マイパントリー通信Vol.3
  6. マイパントリー通信Vol.2
  7. マイパントリー通信 Vol.1
  8. 在庫(ストック)を有効活用するアラカルト献立のススメ
  9. 介護施設で気をつけたい、食中毒事故について
  10. UDF(ユニバーサルデザインフード)区分とは?
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